• Jessica Passannante

Pudding de chia au lait de coco (base)

Le pudding de chia est devenu un classique ! Voici une base que vous pourrez agrémenter selon vos envies, par exemple des fruits, du chocolat fondu, du caramel, des baies de goji.... A vos créations ! :)



Pour 1 personne


Ingrédients


- Crème de coco

- Graines de chia

- Sirop d'érable (ou miel)



Instructions

  1. Remplir un verre de lait de coco.

  2. Ajouter une cuillère à café du produit sucrant et bien mélanger.

  3. Ajouter 2 cuillères à coupe de graines de chia et mélanger encore.

  4. Mettre au frais, et laisser poser 2 à 3h pour le consommer crémeux; toute la nuit pour une texture qui s'approche davantage du pudding.


Avant de déguster, parsemez de fruits, chocolat fondu, amandes émondées... etc selon vos envies.

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