
Jessica Passannante
Pudding de chia au lait de coco (base)
Dernière mise à jour : 8 sept. 2021
Le pudding de chia est devenu un classique ! Voici une base que vous pourrez agrémenter selon vos envies, par exemple des fruits, du chocolat fondu, du caramel, des baies de goji.... A vos créations ! :)

Pour 1 personne
Ingrédients
🥥 Crème de coco
🌱 Graines de chia
🍯 Sirop d'érable (ou miel)
Instructions
Remplir un verre de lait de coco.
Ajouter une cuillère à café du produit sucrant et bien mélanger.
Ajouter 2 cuillères à coupe de graines de chia et mélanger encore.
Mettre au frais, et laisser poser 2 à 3h pour le consommer crémeux; toute la nuit pour une texture qui s'approche davantage du pudding.
Avant de déguster, parsemez de fruits, chocolat fondu, amandes émondées... etc selon vos envies.