Pudding de chia au lait de coco (base)

Le pudding de chia est devenu un classique ! Voici une base que vous pourrez agrémenter selon vos envies, par exemple des fruits, du chocolat fondu, du caramel, des baies de goji.... A vos créations ! :)

Pour 1 personne

Ingrédients

- Crème de coco

- Graines de chia

- Sirop d'érable (ou miel)

Instructions

1. Remplir un verre de lait de coco.

2. Ajouter une cuillère à café du produit sucrant et bien mélanger.

3. Ajouter 2 cuillères à coupe de graines de chia et mélanger encore.

4. Mettre au frais, et laisser poser 2 à 3h pour le consommer crémeux; toute la nuit pour une texture qui s'approche davantage du pudding.

Avant de déguster, parsemez de fruits, chocolat fondu, amandes émondées... etc selon vos envies.